Скаморца

Scamorza

Скаморца
Описание:
Молоко нагревают, добавляют фермент, размешивают до образования волокон, а затем руками формируют в небольшой шарик с «головкой», опускают в соленый раствор, а затем подвешивают на веревочке за эту самую «головку».
Вес:
100 гр.
Стоимость:
160