Молодые сыры Si Market

Подробности и наличие продукции уточняйте по телефонам:
в Ростове-на-Дону: +7 (863) 333 24 34 и в Таганроге +7 (8634) 39 23 53

Страчателла

straciatella

Страчателла — настоящий итальянский деликатес и подлинное гастрономическое чудо. Это та же моцарелла в сливках, только без сырной оболочки — нежнейший сыр с изумительным молочным ароматом.

Вес: 100 гр.
Цена: 240 р.

Рикотта

ricotta

Нежнейший творожный сыр, который получается из молочной сыворотки, то есть из того, что остается после сворачивания молока и образования твердых сыров. С рикоттой готовят множество итальянских блюд: от тортеллини ди рикотта и соусов к пасте до нектарных сицилийских пирожных канноли и фруктовых тортов.

Вес: 100 гр.
Цена: 90 р.

Моцарелла

Mozzarella

Молодой итальянский сыр родом из региона Кампания. На вкус моцарелла нежная, пресноватая, чуть упругая. Моцарелла — один из основных продуктов итальянской кухни. В первую очередь моцарелла используется при приготовлении пиццы, а также в различных салатах, лазаньях. Шарики белой моцареллы используются для приготовления капрезе.

Вес: 100 гр.
Цена: 145 р.

Буррата классическая, 1шт.

Burrata

Свежеприготовленный сыр из сливок и молока буйволицы.
При изготовлении бурраты горячую сырную массу собирают в мешочек, который предварительно выкладывается изнутри пластинами моцареллы. Сверху мешочек заливают густыми сливками«panna». Буррата имеет превосходный нежный вкус.

Вес: 1 шт.
Цена: 320 р.