Мясные блюда

245 гр. 390 р.
Филетто ди полло кон капоната
Filetto di pollo con caponata

куриное филе на гриле с овощами

305 гр. 360 р.
Сальсичча алла грилья
Salsiccia alla griglia

домашние сосиски на гриле

225 гр. 360 р.
Карне аль уччелетто
Carne all` uccelletto

винина, жаренная с овощами

350 гр. 395 р.
Полло ай фунги
Pollo ai funghi

филе цыпленка под сливочным соусом с грибами и болгарским перцем

340 гр. 395 р.
Медальони ди майале алла пьемонтезе
Medaglioni di maiale alla piemontese

медальоны из свинины с овощами

245 гр. 495 р.
Скалоппе ай порчини
Scaloppe ai porcini

говядина, сливки, белые грибы

380 гр. 495 р.
Петто д’анатра аль уветта | рер
Petto d`anatra all`uvetta | rare

утиная грудка в кисло-сладком соусе с изюмом и овощным рагу
рер (прожарен снаружи, на 75% сырой внутри)

380 гр. 495 р.
Петто д’анатра аль уветта | медиум
Petto d`anatra all`uvetta | medium

утиная грудка в кисло-сладком соусе с изюмом и овощным рагу
медиум (почти прожарен, содержит много мясного сока)

380 гр. 495 р.
Петто д’анатра аль уветта | вел дан
Petto d`anatra all`uvetta | well done

утиная грудка в кисло-сладком соусе с изюмом и овощным рагу
вел дан (полностью прожарен)

100 гр. 550 р.
Костата ди вителлоне | рер
Costata di vitellone | rare

толстый край мраморной говядины, цена указана за 100 гр
рер (прожарен снаружи, на 75% сырой внутри)

100 гр. 550 р.
Костата ди вителлоне | медиум
Costata di vitellone | medium

толстый край мраморной говядины, цена указана за 100 гр
медиум (почти прожарен, содержит много мясного сока)

100 гр. 550 р.
Костата ди вителлоне | вел дан
Costata di vitellone | well done

толстый край мраморной говядины, цена указана за 100 гр
вел дан (полностью прожарен)

270 гр. 595 р.
Грильята миста ди карне | рер
Grigliata mista di carne | rare

мясное ассорти на гриле из утиной грудки, филе свинины, говяжьей вырезки, куриного филе и картофеля
рер (прожарен снаружи, на 75% сырой внутри)

270 гр. 595 р.
Грильята миста ди карне | медиум
Grigliata mista di carne | medium

мясное ассорти на гриле из утиной грудки, филе свинины, говяжьей вырезки, куриного филе и картофеля
медиум (почти прожарен, содержит много мясного сока)

270 гр. 595 р.
Грильята миста ди карне | вел дан
Grigliata mista di carne | well done

мясное ассорти на гриле из утиной грудки, филе свинины, говяжьей вырезки, куриного филе и картофеля
вел дан (полностью прожарен)

300 гр. 695 р.
Филетто тартуфато | рер
Filetto tartufato | rare

говяжья вырезка с трюфельным соусом
рер (прожарен снаружи, на 75% сырой внутри)

305 гр. 695 р.
Филетто тартуфато | медиум
Filetto tartufato | medium

говяжья вырезка с трюфельным соусом
медиум (почти прожарен, содержит много мясного сока)

305 гр. 695 р.
Филетто тартуфато | вел дан
Filetto tartufato | well done

говяжья вырезка с трюфельным соусом
вел дан (полностью прожарен)

335 гр. 595 р.
Бистекка ди филетто алла грилья | рер
Bistecca di filetto alla griglia | rare

стейк из говяжьей вырезки на гриле подается с тортиной из картофеля
рер (прожарен снаружи, на 75% сырой внутри)

335 гр. 595 р.
Бистекка ди филетто алла грилья | медиум
Bistecca di filetto alla griglia | medium

стейк из говяжьей вырезки на гриле подается с тортиной из картофеля
медиум (почти прожарен, содержит много мясного сока)

335 гр. 595 р.
Bistecca di filetto alla griglia | WELL DONE
БИСТЕККА ДИ ФИЛЕТТО АЛЛА ГРИЛЬЯ | ВЕЛ ДАН
265 гр. 650 р.
Филетто альи аспараджи | рер
Filetto agli asparagi | rare

филе говядины, спаржа
рер (прожарен снаружи, на 75% сырой внутри)

265 гр. 650 р.
Филетто альи аспараджи | медиум
Filetto agli asparagi | medium

филе говядины, спаржа
медиум (почти прожарен, содержит много мясного сока)

265 гр. 650 р.
Филетто альи аспараджи | вел дан
Filetto agli asparagi | well done

филе говядины, спаржа
вел дан (полностью прожарен)