Мясо

Controfiletto di vitellone allevato a grano
Тонкий край говядины зернового кормления
гр.
100
420 р.
Costata di vitellone allevato a grano
Толстый край (rib eye) говядины зернового кормления
гр.
100
460 р.
Filetto di vitellone allevato a grano
Филе говядины зернового кормления
гр.
100
495 р.
Filetto di vitellone
Филе говядины местных пород
гр.
100
230 р.
Сostolette di agnello
Ягненок на косточке
гр.
280
750 р.
Braciola di maiale
Cвинина на косточке
гр.
100
210 р.
Filetto di maiale
Филе свиное
гр.
100
210 р.
Salciccia di maiale
Сосиска свиная
гр.
100
195 р.
Grigliata mista di carne
Мясное ассорти на гриле
гр.
950
1950 р.
Polletto alla diavola
Цыпленок алла дьявола
Острое приготовление
гр.
100
220 р.
Филетто БИО
Filetto BIO
Говяжья вырезка зернового кормления. Высшая степень мраморности.
гр.
100
990 р.
Костата БИО
Сostata BIO
РИБАЙ. Говядина зернового кормления. Высшая степень мраморности.
гр.
100
890 р.